“领鲜者，五味鲜为上张西强领鲜者餐桌广州站圆满落幕”

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2021年5月17日，上海太乐食品企业携手炳胜打造的张西强领队餐桌主题品鉴午餐会在炳胜公馆隆重举行。 作为业界领袖之一，太乐在中国人喜爱的“鲜烈”味觉上不断精进，以新理念和科技研发拓展鲜味概念，创作出“鲜烈”在中国的味无与伦比的协奏曲。

出席宴会的嘉宾有雀巢大中华区烹饪业务负责人太太太太乐首席执行官张西强、餐饮系统总监龚穗生、

核心产品群市场总监高骏举行宴会，还邀请广州酒家、陶陶居、九毛九、惠食佳、家鸽饭等多家知名粤菜连锁公司高层出席。

太乐集团首席执行官张西强在现场表示欢迎

广东人喜欢鸡，重视鸡的新鲜保存和运用。 这次午餐会以“四点味，五味知鲜”为主题，邀请炳胜米其林星厨曹嗣全担任主厨，以“鲜”和“味”为中心进行晚餐料理设计，新演绎岭南新式粤菜。 通过独特的食材应用和烹饪形式，展现了太太太乐鸡粉调味料腌制、调汤、炒菜三大应用场景和特点。

另外，太乐鸡粉调味料作为活动的“点睛之笔”，具有“生”的风格，呈现出料理至高无上的美味。

太乐严格挑选鸡肉粉等作为高品质原料，精心配制而成的鸡肉粉调味料。 肉质、美味的原料高达30%，全力展现新鲜的鸡的风味，给菜肴增添醇厚的口感，为食材原有的味道增添美味！ 产品熟悉“型”，颗粒细腻，易熔化。 放入汤中，不掩盖食材原有的味道，能够使食材充分融合； 更“用心”出色，料理场景广泛，也适合腌菜。

核心产品群市场总监高骏介绍太乐鸡粉的“鲜味秘籍”

餐饮系统总监龚穗生解释了鸡肉生面的创新应用理念

在活动现场，嘉宾们一边愉快地吃着晚餐级的料理，一边分享品尝感和领域的见解，共享“食物”“知识”。

作为这次宴会的发起人，张总说，30多年来，太乐多次为客户提供餐饮公司“高品质、美味”的产品，宗旨是优秀的口碑和企业品牌的影响很大，将美味的质量和质量的安全放在首位。 而且，太乐所有的产品创新都以擅长的“鲜味”行业为中心进行。 作为鸡粉领域标准起草单位之一，太乐将为越来越多的餐饮公司开发菜品，提供专业的处理方案。

各领域大型咖啡馆助力活动现场

张总之展望一下，很快就得到了市场和行业的高度肯定。 5月18日，在asiabrand主办的“2021企业品牌强国论坛”上，太乐获得三项大奖。 太乐ceo张西强获得“2021中国企业品牌日百名优秀企业品牌公司家”称号，上海太乐食品有限企业获得“2021中国企业品牌日中国名优企业品牌”和“2021中国企业品牌500强”两大称号。 所有荣誉都是行业对太乐卓越的企业形象、创新的企业品牌之路和良好的企业品牌声誉的实力认同。

荣誉证书

探索创新，做深入的鲜味事业，是太乐不变的使命和追求，未来我们将与越来越多的餐饮公司合作，让世界爱上中国的新鲜感！

来源：企业信息港